Boscobello Ristorante Pizzeria

Sanremo
Corso degli Inglesi, 374
Chiusura: lunedì
Tel: 0184542539

Un ristorante raffinato nel verde di un parco a pochi passi dal centro e con un ampio parcheggio riservato. In questo mix sta il segreto del successo di questo locale, che regala sapori locali con un tocco di creatività dello chef Andrea, che non ama i riflettori e la pubblicità, ma riservato e attento alle esigenze dei clienti. Il menù è stagionale ed è sempre ricco e ricercato: sia di carne che di pesce con piatti vegetariani. In sala opera il figlio, Sotir, sommelier preparato e con le idee chiare, che ha selezionato etichette di pregio, non solo locali, ma vini con prezzi più contenuti, fra i quali un interessante rosso della casa. La selezione delle materie prime è accurata: il pesce arriva fresco dalla barca dello zio, le carni dalle migliori selezioni italiane e gli ortaggi a chilometro zero; ogni piatto è preparato al momento dallo chef e dal suo staff. Potrete scegliere tra antipasti di mare, insalate deliziose di calamari, polpo caramellato o il crudo; paste fatte in casa; carni di grande qualità in tagli pregiati cotti alla griglia e venduti a peso; il pescato del giorno al forno o in frittura e alla fine uno splendido carrello di dolci. Dal forno arrivano pizze e focacce gourmet. i prezzi hanno un ottimo rapporto qualità prezzo, scegliendo alla carta il prezzo medio è di circa 30 euro per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse.

This post is also available in: Inglese Francese

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