Il Bagatto

GRAZZANO BADOGLIO
Piazza Cotti, 17
fermeture: lunedì a cena e martedì tutto il giorno.
Tel: 01411925110

Sur la place du «tambourin» donnant sur le restaurant « le bagatto » inséré dans une belle structure avec des murs, avec une grande salle de séjour avec une cheminée. Une cuisine qui a été transmis depuis des générations et qui a toujours offert des plats traditionnels authentiques. Dans les hors-d’œuvre ne peuvent pas manquer le veau avec sauce au thon, poivrons en bagna cauda,  le poulet mariné, tranché le Monferrato et Toma Piemontese. Dans les entrées, fait maison, nous trouvons agnolotti et les nouilles, suivie par la viande bouillie, le filet de porc, gibier et livre dans le temps, la friture mixte Piémontais. Pour finir les desserts maison tels que Bonet, a fait de la crème glacée, bavarois. Nous sommes dans le pays de la truffe et de là, vous pourrez déguster les meilleures façons. Proposé deux menus de dégustation, le premier en € 35 avec des hors-d’œuvre mixtes, dégustation de deux entrées, un second choix avec un plat d’accompagnement, dessert et café mélangé, le second à 20 euros, même végétarien, avec une entrée et un plat de viande choisi parmi ceux de la journée, le dessert et le café. Une large sélection de vins locaux, et si la bouteille est pas terminée, vous pouvez ramener à la maison.

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