Restaurant Enoteca La Curia

ACQUI TERME
Via alla Bollente, 26
fermeture: Lunedì
Tel: 0144356049

Dans un palais antique du centre-ville, avec plafond en briques voûté, ce bâtiment comprend un bar à vin populaire à l’époque des apéritifs et un restaurant avec de grandes chambres. Le local est né il y a dix ans à partir d’une idée de Massimo et Titti, poussés par le désir d’offrir des produits et une cuisine de qualité à des prix raisonnables dans un coin de la très charmante ville. À midi, le choix est entre deux menus à 20 euros avec deux plats ou à 30 euros à trois plats, y compris l’eau, le café et le couvert. Ou vous pouvez choisir parmi une liste intéressante de premier et deuxième: tajarin et cannelloni au four, lapin en casserole ou pointe de la graisse de bœuf cuit. Toujours présente est une sélection de fromages servis avec du miel. Le large choix de soirée à la carte ou menu gastronomique à 35 euros et grand menu gastronomique à 50 euros. Les plats sont de grande tradition piémontaise suite de la saisonnalité et de l’influence de la Ligure voisine. Donc bagna cauda, financière et ??plats combinés avec des champignons et des truffes, des produits typiques du Monferrato. Parmi la viande principale domine le veau. La carte des vins est très large: choisissez les généreuses étiquettes de Monferrato et goûtez aux jeunes mousseux échantillons, qui atteignent un grand succès.

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