News

Sei in: / News

Moncalieri (TO) il 26 maggio la presentazione della Guida con Bruno Gambarotta e Barbara Ronchi della Rocca.

La “Guida dei Ristoranti della Tavolozza” taglia il traguardo…
19 Maggio 2023/da claudio

Presentata a Torino all’interno della prestigiosa Cascina Fossata la nuova guida dei Ristoranti della Tavolozza con tanti ospiti prestigiosi.

La “Guida dei Ristoranti della Tavolozza” ha tagliato il…
12 Maggio 2023/da claudio

Rimini: le premiazioni del contest dedicato ai piccoli frutti.

Tiziana Piras del “Pignatta Rossa ArTrattoria” di Albissola…
6 Maggio 2023/da claudio

Sanremo il 26 e 27 aprile: presentazione della nuova Guida, show cooking di Eleonora Matarrese, Fabio Mendolicchio e Alessandro Mino

Nella splendida cornice di Villa Ormond di Sanremo due giorni…
11 Aprile 2023/da claudio

Entra nella fase finale il contest “GreenMeal” rivolto a chef e ristoratori e promosso da Ortofruit Italia in collaborazione con l’Associazione Italiana Nutrizionisti in Cucina e “I Ristoranti della Tavolozza”

A Rimini il prossimo 4 maggio saranno premiati i ristoranti che…
11 Aprile 2023/da claudio

Edizione record per il Festival della Cucina con i Fiori

Il Festival della Cucina con i Fiori promosso dall'assocazione…
8 Aprile 2023/da claudio

Nuova guida dei Ristoranti della Tavolozza presentazione il 26 aprile a Sanremo a Villa Ormond

La “Guida dei Ristoranti della Tavolozza” taglia il traguardo…
29 Marzo 2023/da claudio

Sanremo: i risultati del Contest “Fiori eduli ed erbe aromatiche in cucina”

Nel corso dell’evento conclusivo del progetto Antes Interreg-Alcotra…
16 Marzo 2023/da claudio

IV edizione Festival Nazianale Cucina con i Fiori: Il programma completo dal 31 marzo al 3 aprile 2023

Venerdì 31 marzo
Istituto Alberghiero “Giancardi Galilei…
26 Febbraio 2023/da claudio

Alassio: una master class riservata a chef, operatori del settore e amanti della cucina con fiori ed erbe spontanee.

Lunedì 3 aprile la giornata di formazione promossa da Crea Sanremo…
23 Febbraio 2023/da claudio

Alassio: dal 31 marzo al 3 aprile, torna la quarta edizione del Festival della Cucina con I fiori 

Nella splendida cornice della perla del ponente, l’atteso appuntamento…
10 Febbraio 2023/da claudio

Entro il 10 novembre le adesioni online per la guida 2023 dei Ristoranti della Tavolozza.

La Guida giunge alla nona edizione sull’onda di un crescente…
7 Ottobre 2022/da claudio

CONTEST “CARRELLO GOURMET”

                  

In questi ultimi anni i formaggi,…
13 Luglio 2022/da Segreteria Tavolozza

il 6 maggio a Moncalieri la presentazione della Guida 2022

L’edizione 2022 della Guida dei Ristoranti della Tavolozza sarà…
27 Aprile 2022/da Segreteria Tavolozza

Il 12 aprile a Torino anticipazione alla stampa della nuova Guida 2022 dei Ristoranti della Tavolozza

La nuova Guida dei Ristoranti della Tavolozza sarà presentata…
25 Marzo 2022/da claudio

Grande successo per la presentazione della nuova guida

L'Assessore regionale Gianni Berrino ha consegnato le targhe…
23 Marzo 2022/da Segreteria Tavolozza

Programma del Festival Nazionale “Cucina coi Fiori” Alassio – 3° Edizione

Nella splendida cornice della perla del ponente torna l’atteso…
17 Marzo 2022/da Segreteria Tavolozza

Festival Nazionale “Cucina coi Fiori” ad Alassio

Un nuovo evento destinato a caratterizzare il calendario…
5 Marzo 2022/da Segreteria Tavolozza

‘A Tavola tra Cultura e Storia’, martedì 22 marzo a Villa Nobel

Sanremo: 'A Tavola tra Cultura e Storia', martedì 22 marzo a…
25 Febbraio 2022/da Segreteria Tavolozza

Al via Contest 2P (Pasta&Peperoni), un concorso riservato agli Istituti Albeghieri

La sfida ai fornelli promossa dalla Fiera del Peperone di Carmagnola…
22 Febbraio 2022/da claudio

Il 22 marzo a Sanremo la presentazione dell’ottava edizione della guida

Tutto pronto per l’uscita dell’ottava edizione della guida,…
1 Febbraio 2022/da Segreteria Tavolozza

Al via le adesioni per il 2022 all’Associazione dei Ristoranti della Tavolozza

Adesioni entro il 10 ottobre per l’inserimento nell’ottava…
10 Settembre 2021/da Segreteria Tavolozza

La cucina ciocheciò in giro per il mondo

In libreria dal 22 novembre il libro "La staffetta della cucina…
17 Novembre 2020/da claudio

Al via le adesioni per il 2021 all’Associazione dei Ristoranti della Tavolozza, che festeggerà nel 2021 i 30 anni di attività

Le richieste di conferma e di nuove adesioni per il prossimo…
21 Agosto 2020/da claudio

Prosegue la XXIII° edizione Libri da Gustare 2020: prossimi appuntamenti a Moncalieri (TO) e Acqui Terme (AL)

Dopo il grande successo degli incontri Giorgione e Vito prosegue…
12 Agosto 2020/da claudio

Pigna (IM) grande festa per la riapertura dell’Agriturismo Le Caprette del Parco.

Autorità e un grande pubblico per l’inaugurazione, che ha…
26 Luglio 2020/da claudio

I fiori del Crea di Sanremo e i piatti dello chef Giancarlo Borgo sono stati i grandi protagonisti delle riprese della troupe televisiva di France 2.

Il servizio sarà trasmesso nei prossimi giorni con le interviste…
27 Giugno 2020/da claudio

Dopo lunga attesa è stato approvato ieri dalle regioni il documento…
16 Maggio 2020/da claudio

Futuro della ristorazione: “Cronaca di una morte annunciata”

Le nuove regole sul futuro della ristorazione sono state definite…
13 Maggio 2020/da claudio

In viaggio per scoprire il futuro della ristorazione attraverso le opinioni e le idee degli chef e ristoratori

Ne parliamo con Clelia e Ezio del ristorante Arte e Querce di…
11 Maggio 2020/da claudio

Come cambia la ristorazione nella fase 2: i primi effetti del virus

In attesa di conoscere finalmente le linee guida per la riapertura…
7 Maggio 2020/da claudio

Torino: in viaggio per scoprire il futuro della ristorazione attraverso le opinioni e le idee di chef e ristoratori (seconda parte)

Il viaggio per scoprire il futuro della ristorazione attraverso…
4 Maggio 2020/da claudio

In viaggio per scoprire il futuro della ristorazione con le stelle Michelin: Marc Lanteri, Paolo Masieri e Mauro Colagreco

Dopo la pubblicazione del documento sul futuro della ristorazione…
1 Maggio 2020/da claudio

Abbiamo provato per voi il servizio di consegna a domicilio di “Paolo e Barbara”, da 30 anni stella Michelin a Sanremo

In attesa della ripartenza delle attività di ristorazione, molti…
26 Aprile 2020/da claudio

La quarta tappa del viaggio per scoprire il futuro della ristorazione

Proseguiamo il nostro viaggio per scoprire cosa pensano e come…
23 Aprile 2020/da claudio

Il viaggio per scoprire il futuro della ristorazione attraverso le opinioni e le idee di chef e ristoratori si sposta a Torino

Ne parliamo con Franco Rabezzana, Luisa Pandolfi e Antonella…
21 Aprile 2020/da claudio

In viaggio per scoprire il futuro della ristorazione attraverso le opinioni di chef e ristoratori. (Terza puntata)

In viaggio per scoprire il futuro della ristorazione attraverso…
18 Aprile 2020/da claudio

In viaggio per scoprire il futuro della ristorazione attraverso le opinioni e le idee di chef e ristoratori. (Seconda puntata)

Proseguiamo il nostro viaggio per scoprire cosa pensano e come…
15 Aprile 2020/da claudio

In viaggio per scoprire il futuro della ristorazione attraverso le opinioni e le idee di chef e ristoratori. (prima puntata)

Visitiamo le  “Macine del Confluente” di Badalucco (IM), …
13 Aprile 2020/da claudio

Il Futuro della Ristorazione

La ristorazione affronta una delle più gravi crisi degli ultimi…
10 Aprile 2020/da Segreteria Tavolozza

RINVIO EVENTO: “A tavola fra Cultura e Storia” al Teatro del Casinò

La cerimonia prevista per martedì 10 marzo al Teatro del Casinò…
5 Marzo 2020/da Segreteria Tavolozza

“A Tavola tra Cultura e Storia” Martedì 10 Marzo al Casinò di Sanremo

“A Tavola tra Cultura e Storia”
Martedì 10 marzo 2020 al…
25 Febbraio 2020/da Segreteria Tavolozza

V° Festival del Giornalismo Alimentare di Torino: incontri ed un menù con i fiori eduli le proposte del ponente ligure

Partirà giovedì 20 febbraio al Centro Congressi del Lingotto,…
18 Febbraio 2020/da Segreteria Tavolozza

Dal 9 al 11 marzo la seconda edizione del Festival Nazionale della ‘Cucina con i fiori’

A Sanremo dal 9 all'11 marzo la seconda edizione del Festival…
25 Gennaio 2020/da Segreteria Tavolozza

XXIII° edizione Libri da Gustare 2020 Premio “Libro più gustoso dell’anno”

Riconoscimenti a: Giorgione, Stefano Bicocchi in arte Vito, Rems,…
20 Gennaio 2020/da Segreteria Tavolozza

Acqui terme: tutto pronto per la XXII° Edizione “Libri da Gustare”

10 Settembre 2019/da Segreteria Tavolozza

Al via le adesioni per il 2020 all’Associazione dei Ristoranti della Tavolozza

9 Settembre 2019/da Segreteria Tavolozza

Prorogata la scadenza del Contest dedicato al Peperone di Carmagnola

Prorogata al 14 agosto p.v. la scadenza del contest nazionale…
31 Luglio 2019/da Segreteria Tavolozza

“Assapora il Mediterraneo” ad Agosto al MOAC di Sanremo

“Assapora il Mediterraneo”
dal 18 al 25 agosto 2019

promosso…
31 Luglio 2019/da Segreteria Tavolozza

Intervista sui Fiori Eduli

La novità gastronomica del momento è sicuramente la cucina…
10 Luglio 2019/da Segreteria Tavolozza

Contest Nazionale dedicato al “Peperone di Carmagnola”

Al via un contest nazionale dedicato al PEPERONE DI CARMAGNOLA

 In…
26 Giugno 2019/da Segreteria Tavolozza

Presentazione Guida 2019 ad Albenga presso Frantoio Sommariva

All’incontro hanno partecipato il padrone di casa, Agostino…
6 Maggio 2019/da Segreteria Tavolozza

Moncalieri, straordinaria partecipazione alla presentazione della Guida 2019, presso la “Famija Moncaliereisa”

All’evento hanno partecipato sette locali presenti nella guida.…
12 Aprile 2019/da Tavolozza

Moncalieri: Presentazione della guida 2019 dei Ristoranti della Tavolozza

Moncalieri (TO) presentazione Guida 2019 dei Ristoranti della…
4 Aprile 2019/da Tavolozza

“A tavola fra cultura e storia” Al Casinò di Sanremo Presentazione della nuova guida 2019

il prossimo 9 aprile 2019 con inizio alle ore 16.30 presso…
1 Aprile 2019/da Tavolozza

Festival della Cucina con i Fiori 2019

Nella splendida cornice di Villa Ormond di Sanremo l’Associazione…
8 Marzo 2019/da Segreteria Tavolozza

Grande partecipazione al secondo incontro di Libri da gustare 2018

Prosegue con grande successo la manifestazione Libri da Gustare…
31 Marzo 2018/da Tavolozza

Millesimo, risate e applausi per Vito all’incontro-spettacolo sull’integrazione in cucina

La conversazione con il giornalista Claudio Porchia era inserita…
25 Marzo 2018/da Tavolozza

Presentata al Casinò la Guida 2018 dei Ristoranti della Tavolozza

L’incontro è stato condotto dalla responsabile dei Martedì…
24 Marzo 2018/da Tavolozza

A Rossella Boeri il premio ‘Custodi del territorio’

“È stata davvero una sorpresa di cui sono molto contenta”.

Così…
24 Marzo 2018/da Tavolozza

Grande successo per “Pesta e firma” a Sanremo

La gara di pesto ha visto mettersi alla ‘prova’ anche il…
18 Marzo 2018/da Tavolozza

torna al Casinò la XXI° edizione di Libri da Gustare

Torna “Libri da Gustare” l’appuntamento annuale dedicato…
18 Marzo 2018/da Tavolozza

Lo chef Federico Lanteri incanta Montecarlo con le tradizioni e i sapori della cucina del Ponente Ligure

Un viaggio dal Nord al Sud d’Italia attraverso l’esperienza…
16 Marzo 2018/da Tavolozza

Al via Villa Ormond in Fiore

Sanremo è conosciuta in ogni parte del mondo non soltanto per…
5 Marzo 2018/da Tavolozza

Presentazione della nuova Guida 2018

L’edizione 2018 della Guida dei Ristoranti della Tavolozza…
15 Febbraio 2018/da Tavolozza

la Tavolozza all’asta mondiale del Tartufo Bianco

E’ stata la sede di Hong Kong ad aggiudicarsi l’Asta mondiale…
18 Novembre 2017/da Tavolozza

FICO: l’Ulivo Bistrot ROI la bandiera della Liguria

FICO porta in scena tutto il meglio della produzione agro alimentare…
9 Novembre 2017/da Tavolozza

Libri da Gustare XX Edizione 2017

Torna “Libri da Gustare” l’appuntamento annuale dedicato…
8 Febbraio 2017/da Tavolozza

Iniziata la selezione dei ristoranti per la guida 2017

La Guida “Ristoranti della Tavolozza” del 2016, che ha riscosso…
11 Ottobre 2016/da Tavolozza

Un futuro per Amatrice: la nostra associazione aderisce alla campagna di Slow food

Un futuro per Amatrice
Nei menù del mondo, un anno di amatriciana…
28 Agosto 2016/da Tavolozza

La Riviera di Ponente protagonista della Settimana Enogastronomica Italiana

Olio, vino, conserve e salse, marmellate, fiori e erbe aromatiche…
26 Agosto 2016/da Tavolozza

Il Piemonte e la Valle d’Aosta conquistano il Forte Village

Grande successo per lo chef Federico Fava e le eccellenze enogastronomiche.

Federico…
26 Agosto 2016/da Tavolozza

Tutto pronto per la XX° edizione della “Settimana Enogastronomica Italiana”

Tutto pronto per la XX° edizione della “Settimana Enogastronomica…
27 Giugno 2016/da Tavolozza

Presentata la nuova guida a Dogliani (Cn)

A Dogliani (CN) in Piazza Carlo Alberto nell’ambito del Festival…
27 Giugno 2016/da Tavolozza

I Ristoranti della Tavolozza protagonisti alla Fiera del Libro di Imperia

I Ristoranti della Tavolozza e la casa editrice Zem di Vallecrosia…
5 Giugno 2016/da Tavolozza

Grande successo per la manifestazione “Cantine Aperte” Cuvage

Una giornata di festa dedicata alle Bollicine, all'Arte, al Galateo…
30 Maggio 2016/da Tavolozza

A TAVOLA TRA CULTURA E STORIA XV EDIZIONE

Giunto alla sua XV edizione, torna A Tavola fra Cultura e Storia l’evento…
15 Marzo 2016/da Tavolozza

E’ PARTITA DA EXPO LA NUOVA SELEZIONE DEI RISTORANTI DA INSERIRE NELLA GUIDA 2016

Nei giorni scorsi la Guida “Ristoranti della Tavolozza 2015”…
1 Ottobre 2015/da Tavolozza

I Ristoranti della Tavolozza a EXPO

L’Associazione “Ristoranti della Tavolozza” ha il piacere…
1 Ottobre 2015/da Tavolozza

Incontro ad Acqui Terme (AL) Ospiti della Cantina “CUVAGE”

Si è tenuta nei giorni scorsi negli splendidi ed eleganti spazi…
1 Settembre 2015/da Tavolozza

XIX° Edizione “Settimana Enogastronomica italiana” presso Forte Village (Ca)

Grande successo per la XIX edizione della settimana enogastronomica…
1 Settembre 2015/da Tavolozza